Margarina,putin lapte,sarea,drojdia dizolvata in lapte,200 g faina se amesteca bine,apoi se mai pun 200g faina,se amesteca din nou,iar se adauga 200 g faina si chimenul.Se amesteca foarte bine.
Se framanta,se intinde,se impatureste in 4,iar se intinde,se impatureste in 4,se face aceasta operatie de 3-4 ori,dupa care se tine aluatul 20 de minute la frigider intr-o folie de plastic.
Dupa ce s-a racit si s-a \"odihnit\" aluatul se intind foile. Fiecare foaie se unge cu ou,se taie betisoare si se coc in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.
Betisoarele le puteti coace drepte sau le rasuciti.
Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Îmi place
Distribuie
Comentarii