1)Razi cascavalulsiilamescteci cu un praf de sare fina, cu faina , oul, o lg de seminte de in si untul taiat bucatele. Framanti bine , pana cand se obtine un aluat uniform , consistent si destul de elastic . Lasi aluatul la rece tinp de o ora, poti inlocui faina alba cu cea intermediara.
2)Iei aluatul cumana si formezi bastonase , le presari cu seminte , le asezi intr-o tava ne unsa si le coci circa 20 de minute, la temperatura potrivita.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Am vrut sa incerc si alt sos pentru paste, asa ca am spicuit de ici, de colo, de la dragi bucatarasi si am facut niste paste...
Reteta de paste carbonara
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii