Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 iunie 2008
Ingrediente
250 g unt(margarina), 1 si 1/2 lingurita de sare, 1/2 pahar de sifon(apa minerala), faina, 1 ou, cascaval sau brinza, chimen, , oul se bate separat cu putina sare
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
7 voturi
Mod de preparare
pt coca
se amesteca untul cu apa(in care dizolvi sarea),faina,cascavalul ras si faina pina formezi o coca
iei bucati din coca formata si o intinzi, o ungi toata cu ou si presari chimen
tai betisoare si le dai la cuptor la temp pe care o fol tu pt prajituri, checuri etc
sint gata cind sint aurii maroniu deschis .
eu le faceam si fara cascaval sau brinza..
sau poti rade si cascaval pe deasupra dar se arde la copt...
se amesteca untul cu apa(in care dizolvi sarea),faina,cascavalul ras si faina pina formezi o coca
iei bucati din coca formata si o intinzi, o ungi toata cu ou si presari chimen
tai betisoare si le dai la cuptor la temp pe care o fol tu pt prajituri, checuri etc
sint gata cind sint aurii maroniu deschis .
eu le faceam si fara cascaval sau brinza..
sau poti rade si cascaval pe deasupra dar se arde la copt...
Comentata de: valentina ionita