Sarlota

Mod de preparare

Pentru crema se amesteca oul cu zaharul pana devine o crema spumoasa.

Se adauga laptele treptat si se fierbe la foc mic amestecand mereu.Cand incepe sa clocoteasca, se ia de pe foc, se adauga ciocolata, se amesteca pana se topeste si se lasa sa se raceasca.

Separat se bate frisca.

Se pastreaza putin pt decor si restul se amesteca cu crema de ciocolata racita.

Se adauga o esenta de rom si se pune gelatina,preparata conform instructiunilor de pe ambalaj.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios