autor:

» » Mancaruri cu carne

sarmale de post.

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2008

Ingrediente
3 verze murate, 200 gr orez, 50 gr pasta de tomate, 400 gr ciuperci, 4 cepe, 100 ml ulei, 3 morcovi, marar verde, marar uscat, boabe de piper negru.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Ceapa se toaca pestisori, si se caleste in uleiul incins. Se adauga ciupercile taiate, morcovul ras, si apoi orezul. Dupa cateva minute se adauga pasta de tomate, sare dupa gust, marar verde tocat marunt si se mai lasa pana ce toata compozitia are un aspect uniform. Varza se spala, se aleg foile si se umplu cu compozitia de mai sus. In cratita se pun betisoare de marar uscat, si varza tocata, un strat. Se pun apoi sarmalale in forma de floare, randuri. Deasupra randurilor se pun foi de varza. Se adauga apa cat sa acopere si se pun la fiert. Se lasa sa fiarba, iar spre final se adauga cateva boabe de piper negru.
Daca ti-a placut reteta noastra "sarmale de post." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmale de post cu ciuperci si stafide

Sarmale de post cu ciuperci si stafide

Se spala orezul si se lasa la inmuiat 20 de minute in apa. Intre timp se curata ciupercile si ceapa. Se

12 voturi    4 comentarii
3h 30 min
Retete vegetariene
Sarmale de post

Sarmale de post

1. Punem soia la inmuiat in apa clocotita vreo 20 minute. 2. Spalam orezul in cateva ape si il

7 voturi    3 comentarii
3h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 3 verze murate
  • 200 gr orez
  • 50 gr pasta de tomate
  • 400 gr ciuperci
  • 4 cepe
  • 100 ml ulei
  • 3 morcovi
  • marar verde
  • marar uscat
  • boabe de piper negru.

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piept de porc cu legume la cuptor