Sarmalute de post

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 varza murata
  • 4 cepe
  • 1 cana de orez
  • o jumatate ardei rosu gras
  • 3 feliute de paine
  • 2 mere
  • 2 morcovi
  • 1 cana ulei
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • cimbru.

Mod de preparare

Se pregatesc frunzele de varza ,se trece un jet de apa peste ele sa se desareze.Painea se taie in cubulete mici care se introduc intr-o tava la cuptor pina se rumenesc putin si apoi se scot. Ceapa se taie marunt, la fel morcovii, apoi ardeiul gras si merele. Intr-o cratita se pune jumatate din cana de ulei peste care se pun ceapa, morcovii, ardeiul. Cand sunt calite se aseaza orezul se lasa putin sa se caleasca apoi se ia cratita de pe foc. Se adauga merele taiate marunt, painea, boia, sarea, piperul. Se fac sarmalutele care se aseaza intr-o cratita pe fundul careia am asezat un strat de varza taiata .Se pune o crenguta de cimbru apoi sarmalele.Se toarna cealalata jumatate de cana de ulei si se completeaza cu apa. Deasupra se pot pune frunze intregi de varza .Se lasa la fiert cca 2 ore jumate la foc domol.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Balmos cu salata de castraveti
Bucataras.RO

Balmos cu salata de castraveti

  Balmosul este o mancare simpla si gustoasa ca la mama acasa. Daca nu credeti, intrebati-l pe baiatul meu !!!! Balmosul...

Balmos cu salata de castraveti
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat