autor:

Fara foto

» » Retete de post

Sarmalute de post

Autor: andronescu valentina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andronescu valentina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 martie 2009

Ingrediente
1/2 kg. ciuperci crude, 500g. soia granulata, 3 cepe mari, 200g orez, 2 morcovi rasi, 200g ulei, o ceasca de apa, sare, dupa gust, marar si patrunjel tocat, varza acra pentru foi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se pune cca 2litri de apa pe foc sa dea in clocot cu putina sare si apoi se pune soia la umflat. Se scurge dupa ce s-a umflat bine. Se pune uleiul la incins.Ciupercile se curata si se pun in ulei, apoi pe rand adaugam celelalte ingrediente(cepele tocate marunt, morcovul, orezul, soia, sare, cimbru si piperul). Se adauga si cescuta de apa si se lasa sa se umfle putin orezul. Dupa ce se stinge focul se pune verdeata.Se da la rece.Se fac sarmalute in foaie de varza acra. se pune intr-o oala putina varza tocata si se adauga putin ulei, apoi se aseaza sarmalutele una langa alta. se pune o cana de suc de rosii ( sau bulion amestecat cu putina apa)se completeaza cu apa si se da la foc potrivit. Cand incep sa fiarba se lasa focul mai mic.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute de post" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Sarmalute de post

Sarmalute de post

Pentru ca azi e zi de post si vineri la fel, m-am gandit sa fac repede niste sarmalute de post. Am

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Retete vegetariene
Sarmalute de post

Sarmalute de post

Ceapa se toaca marunt, morcovul se rade fin si se pun la calit in 100 ml ulei, intr-o tigaie incapatoare,

2 voturi    1 comentariu
2h 35 min
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 02 iulie 2010

    O bunatate !

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Cu mamaliga si smantana...o bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg. ciuperci crude
  • 500g. soia granulata
  • 3 cepe mari
  • 200g orez
  • 2 morcovi rasi
  • 200g ulei
  • o ceasca de apa
  • sare, dupa gust
  • marar si patrunjel tocat
  • varza acra pentru foi

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Placinta cu mere si aluat de casa Placinta cu mere si aluat de casa

O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged Se spală merele, se decojesc sau nu, în funcţie de preferinţe. Se dau

3 voturi    6 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Supa cu razalai