autor:

Fara foto

» » Retete de post

Sarmalute de post

Autor: andronescu valentina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andronescu valentina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 martie 2009

Ingrediente
1/2 kg. ciuperci crude, 500g. soia granulata, 3 cepe mari, 200g orez, 2 morcovi rasi, 200g ulei, o ceasca de apa, sare, dupa gust, marar si patrunjel tocat, varza acra pentru foi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se pune cca 2litri de apa pe foc sa dea in clocot cu putina sare si apoi se pune soia la umflat. Se scurge dupa ce s-a umflat bine. Se pune uleiul la incins.Ciupercile se curata si se pun in ulei, apoi pe rand adaugam celelalte ingrediente(cepele tocate marunt, morcovul, orezul, soia, sare, cimbru si piperul). Se adauga si cescuta de apa si se lasa sa se umfle putin orezul. Dupa ce se stinge focul se pune verdeata.Se da la rece.Se fac sarmalute in foaie de varza acra. se pune intr-o oala putina varza tocata si se adauga putin ulei, apoi se aseaza sarmalutele una langa alta. se pune o cana de suc de rosii ( sau bulion amestecat cu putina apa)se completeaza cu apa si se da la foc potrivit. Cand incep sa fiarba se lasa focul mai mic.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute de post" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Sarmalute in foi de varza de post

Sarmalute in foi de varza de post

Intr-o tigaie mai mare punem 100 ml.ulei la incins. Curatam toata ceapa o spalam apoi o taiem marunt

21 voturi    15 comentarii
1h 50 min
Retete de post
Sarmalute de post

Sarmalute de post

Pentru ca azi e zi de post si vineri la fel, m-am gandit sa fac repede niste sarmalute de post. Am

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 02 iulie 2010

    O bunatate !

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Cu mamaliga si smantana...o bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg. ciuperci crude
  • 500g. soia granulata
  • 3 cepe mari
  • 200g orez
  • 2 morcovi rasi
  • 200g ulei
  • o ceasca de apa
  • sare, dupa gust
  • marar si patrunjel tocat
  • varza acra pentru foi

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Bolognez vegan Bolognez vegan

Intai pregatim lintea-o clatim si o fierbem aparte aproximativ jumatate de ora -ea trebuie sa fie al dente. Intr-o cratita lata, dar

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pilaf cu sos de ciuperci (de post) Pilaf cu sos de ciuperci (de post)

Pentru perioada Postului va propun pilaf cu sos de ciuperci si salata de varza alba si rosie. Este o mancare de Post, satioasa si sanatoasa. Mod

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Delicii de post de la bloggeri
Mucenici de post