autor:

Fara foto

» » Prajituri

Savarina simpla

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Ingrediente
Blat:8 oua 8 linguri zahar 8 linguri gris, 3 linguri ulei, 1 praf de copt, 1 lingurita de otet., Sirop:1 litru lapte, zahar dupa gust, 1 esenta e vanilie., Decor:1 budinca de vanilie, 300 gr frisca, fructe(optional)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se bat galbenusurile si se amesteca cu 3 linguri de ulei. Se adauga un praf de copt stins cu o lingurita de otet.Separat se bat albusurile spuma cu 8 linguri de zahar. Se adauga galbenusurile si se incorporeaza si 8 linguri de gris.
Compozitia de pune in tava tapetata cu hartie si se da la cuptor.

Un litru de lapte se amesteca cu 4-5 linguri de zahar (dupa gust)si o esenta de vanilie. Se pune la foc sa fiarba.

Cand blatul e gata se inlatura hartia de copt si se reaseaza in tava. Se toarna laptele cu zahar si se mai lasa 5 minute in cuptorul cald (focul sa fie stins la cuptor), dupa cre se scoate si se lasa la racit.

Se face o budinca de vanile cu praf de budinca si 500 ml lapte, 4 linguri de zahar si se lasa sa se raceasca.
Cand s-a racit blatul insiropat se adauga aceasta budinca deasupra.

Se decoreaza cu frisca, si optional fructe, jeleuri, etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Savarina simpla" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Piscotele de casa-babapiskota.

Piscotele de casa-babapiskota.

Se prepara exact ca un pandispan! Ouale se separa, galbenusurile le amestecam cu 2 treimi din

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Briose cu ghimbir si portocala

Briose cu ghimbir si portocala

Într-o crăticioară, se pune ghimbirul pe foc mic, se adauga 50 g de zahăr și sucul de portocală

0 voturi    0 comentarii
35 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    Interesant,arata foarte bine.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 mai 2010

    Ooooooo ce buna e a ta!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 aprilie 2010

    Eu am savarina, reciclata pt perioada de criza, varianta neagra si arata cam asa...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • Blat:8 oua 8 linguri zahar 8 linguri gris
  • 3 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • 1 lingurita de otet.
  • Sirop:1 litru lapte
  • zahar dupa gust
  • 1 esenta e vanilie.
  • Decor:1 budinca de vanilie
  • 300 gr frisca
  • fructe(optional)

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Macovei
Pizza cu paine

Pizza cu paine

Painea feliata se inmoaie putin in lapte si se tapeteaza cu ea o tava de copt. Se complecteaza cu

8 voturi    5 comentarii
50 min
Paste si pizza
Prajitura cu caramel si nuca

Prajitura cu caramel si nuca

Blat: Se bat 6 albusuri cu 200 g de zahar, apoi se adauga nuca, faina si praful de copt. Dupa ce

31 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri
Salata de papadie

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie. Se pune apa cu sare la fiert intr-o cratita. cand da in clocot se adauga

7 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Interesant,arata foarte bine.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mere in jeleu