Schenkel

Mod de preparare

Puneti intr-un castron mare ouale cu zaharul si un praf de sare.Frecati cu lingura de lemn pana ce devin albe si spumoase.Adaugati migdalele macinate si untul topit pe bain-marie, romul, coaja rasa de lamaie si de faina. Amestecati bine pana ce obtineti un aluat omogen si elastic. Intindeti o foaie groasa de 1/2 cm, pe planseta presarata cu faina si taiati bucatele de marimea unui deget. Prajiti in unt fierbinte.

Pe aceeași temă:

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Prajitura cu foi de napolitana si crema de cacao . Un desert fara coacere, delicios si usor de facut

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie