autor:

Fara foto

» » Salate de fructe

SCORDOLEA DE NUCI

Autor: Alex (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alex (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iulie 2008

Ingrediente
250 g nuci, 1 felie de pâine, 2 - 3 căţei de usturoi, 100 g ulei, 1 Iingură oţet, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se curăţă nucile de coajă şi se pisează bine într-o piuliţă de piatră. Se adaugă o bucată de miez de pâine albă, muiat în apă şi stors, şi puţin usturoi, după gust. Se freacă bine într-un castron, punând câte puţin ulei, până se face ca o cremă untoasă. Se adaugă sare şi puţin oţet sau zeamă de lămâie.
Se serveşte cu raci fierţi, cu rasol de pasăre, salată de castraveţi, de sfeclă etc. Se poate servi şi ca sos; în acest caz se subţie cât trebuie cu puţină apă.
Daca ti-a placut reteta noastra "SCORDOLEA DE NUCI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de fructe
CAPSUNI CU VIN ALB

CAPSUNI CU VIN ALB

Spalati capsuni,lasati sa se scurga de apa si ii taiati in jumatate sau in 4 .Puneti capsuni intr-un

4 voturi    4 comentarii
20 min
Salate de fructe
cupa surpriza

cupa surpriza

Se spala pepenele verde, se taie in 2 buc. Se scoate miezul si se taie in cubulete, se pun intr-un

4 voturi    3 comentarii
1h
Salate de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    Foarte bun !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2009

    Foarte interesant.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 21 august 2009

    Interesant,nu am incercat inca combinatia.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 250 g nuci
  • 1 felie de pâine
  • 2 - 3 căţei de usturoi
  • 100 g ulei
  • 1 Iingură oţet
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Alex
Placinta cu doua umpluturi

Placinta cu doua umpluturi

Fierbi carnea în apă cu sare, iar ardeii îi speli şi îi coci pe o tablă pe aragaz. După ce

0 voturi    5 comentarii
55 min
Salate de legume
Prajitura cu caise si bezea

Prajitura cu caise si bezea

Freci gălbenuşurile cu jumătate din cantitatea de zahăr, adaugi apa minerală lingură cu lingură,

20 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Briose cu visine

Briose cu visine

amestecam bine oule ce zaharul cu mixerul pana isi dubleaza compozitia volumul -adaugam uleiul

5 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Foarte bun !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de fructe

Pere posate in vin Pere posate in vin

Curatam perele de coaja si cu ajutorul unei lingurite, scobim cotorul cu grija, pentru a le mentine intregi. Le punem apoi intr-o oala

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Trifle cu capsune Trifle cu capsune

Spalam capsunile, le rupem coditele si le lasam sa se scurga de apa. Le alegem pe cele mai mari si mai frumoase si le taiem in felii.

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de pepene cantalup