scrumbii in pergament

Mod de preparare

Scrumbiile se ung cu ulei (50 ml), se presara cu piper, se impacheteaza in hartie pergament unsa cu ulei si se frig la gratar sau la cuptor. Cand sunt gata, se despacheteaza. Ceapa se inabusa in 75 ml de ulei si 100 ml de apa, se adauga rosiile si se fierb cca 5 min.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa