autor:

Fara foto

» » Prajituri

Semilune marmorate

Autor: florentina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: florentina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 mai 2010

Ingrediente
Blat, -6 oua, -12 lg.zahar, -12 lg.ulei, -12 lg.lapte, -12 lg.faina, -1 plic praf de copt(se amesteca in faina), -un praf de sare, , Glazura, -4-5 lg. zahar, -2 lg. cacao, -1 ou crud, -160 gr. margarina

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu sarea si uleiul.Albusurile se bat spuma cu sarea si zaharul.Laptele se clocoteste,apoi se pune fierbinte peste albusuri si se adauga si galbenusurile,la final se adauga faina in ploaie.Inainte de a se baga la cuptor se pudreaza cu niste cacao,apoi cu o scobitoare se incorporeaza cat de cat cacaoa cat sa fie marmorat blatul la taiere.

Glazura:
Se fierb pe foc zaharul,cacaoa si margarina.Inainte de a clocoti(de a se topi margarina) se adauga si oul.
Se pune pe deasupra blatului si se orneaza cu nuca de cocos.Se taie sub forma de semilune cu un pahar.

In loc de glazura,semilunele pot fi pudrate cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Semilune marmorate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura caramel cu bezea

Prajitura caramel cu bezea

200g de zahar se caramelizeaza pana capata o culoare maro-roscat. Se adauga imediat apa (de preferat

16 voturi    10 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Cookies cu ciocolata si cirese confiate

Cookies cu ciocolata si cirese confiate

Incalzeste cuptorul la 200⁰C. Bate untul cu toate felurile de zahar si scortisoara.Adauga oul

1 vot    2 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 30 mai 2010

    Cred ca iese buna daca te apuci de ea.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • Blat
  • -6 oua
  • -12 lg.zahar
  • -12 lg.ulei
  • -12 lg.lapte
  • -12 lg.faina
  • -1 plic praf de copt(se amesteca in faina)
  • -un praf de sare
  • Glazura
  • -4-5 lg. zahar
  • -2 lg. cacao
  • -1 ou crud
  • -160 gr. margarina

Raporteaza reteta

Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Cred ca iese buna daca te apuci de ea.

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Prajituri

Chec cu lamaie Chec cu lamaie

Mixez 3 oua bine, apoi adaug 220 gr zahar in ploaie si mixez pana se topeste zaharul. Apoi adaug zeama de lamaie, mixez bine (dupa fiecare

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu gem Prajitura cu gem

Puneti untul topit intr-un bol, adaugati zaharul, zaharul vanilat si ouale. Amestecati bine cu un tel sau mixer. Adaugati apoi faina

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Tarta cu must si ciocolata