autor:

Burcea_Vasilica

» » , , Aperitive, Aperitive cu oua, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Shakshouka cu rosii proaspete

Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 04 iulie 2019

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 04 iulie 2019

Ingrediente
1 kg rosii de gradina bine coapte, 2 cepe albe, 1 ceapa rosie, 3 catei de usturoi, 5 oua, 4 linguri ulei de masline, Piper mozaic, Boia dulce afumata, Cimbru si oregano uscat, Sare, Busuioc, cimbru, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Se curata ceapa, se taie si se caleste in uleiul de masline impreuna cu usturoiul maruntit, sarea, piperul si boiaua dulce afumata.

Se oparesc usor rosiile , apoi se trec prin soc termic cu apa si gheata si se curate de pielita.

Se toaca marunt de tot rosiile si se adauga peste ceapa calita impreuna cu cimbru si oregano uscat si se lasa la gatit pana mai scad si se ingroase sosul.

Se sparg oualele unul cate unul si se pun sos in mici cuiburi facute cu lingura.

Se pune capacul si se lasa la inabusit 3-5 minute in functie de cat se doreste sa fie gatite oualele.

La final se presara deasupra patrunjel, cimbru si busuioc maruntite.

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Shakshouka cu rosii proaspete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole cu legume si muschi de porc afumat

Fasole cu legume si muschi de porc afumat

1. Legumele se curata si se taie marunt sau mai măşcat, cum va place. 2. Se pune mai intai ceapa

1 vot    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sote de ciuperci cu piure de cartofi

Sote de ciuperci cu piure de cartofi

Ciupercile se curata, se spala si se taie in felii subtiri. Se oparesc 10 minute si se scurg. Ceapa

14 voturi    9 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg rosii de gradina bine coapte
  • 2 cepe albe
  • 1 ceapa rosie
  • 3 catei de usturoi
  • 5 oua
  • 4 linguri ulei de masline
  • Piper mozaic
  • Boia dulce afumata
  • Cimbru si oregano uscat
  • Sare
  • Busuioc
  • cimbru
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Burcea_Vasilica
Arancini di riso cu piept de pui

Arancini di riso cu piept de pui

Se spala orezul si se pune la fiert asezonat cu sare si piper si sofran Cand orezul este gatit se

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Clatite aperitiv cu piept de pui

Clatite aperitiv cu piept de pui

Se amesteca faina cu sarea, apoi se adauga ouale, putin lapte, uleiul si amesteca bine. Amestecand,

18 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Se caleste pieptul de pui impreuna cu ardeiul si ciupercile in unt apoi adaugi orezul si mai calesti

21 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chec aperitiv Chec aperitiv

Se mixeaza ouale pana isi maresc volumul, apoi se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt. Se adauga apoi ingredientele in

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Aperitive
Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor

Intr-un vas care se poate folosi la cuptor si de asemeni de a praji in el fara sa se prinda alimentele, incalzim 2 -3 linguri de ulei

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Chiftelute din soia