autor:

kok miori

» » Aperitive

Shakshuka cu ciuperci

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 25 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 25 ianuarie 2015

Ingrediente
500 gr ciuperci proaspete sau din conserva, 800 gr de rosii cojite proapete sau din conserva, 1 ceapa taiata marunt, 4-5 catei de usturoi, 1 ardei gras taiat cuburi, 3 lingurite de oregano uscat, 1 ardei verde iute daca doriti, 5-6 oua, 3 linguri ulei de masline, paprica rosie,sare,piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-o tigaie adanca si lata incalzim uleiul si punem ceapa la prajit. Adaugam usturoiul taiat marunt si paprica rosie si amestecam usor.



Adaugam ardeii si ciupercile si le prajim putin, dupa care adaugam rosiile, oregano, putina sare putin piper si lasam sa fiarba cam 15 minute pana scad putin.



Cu o lingura facem putin loc intre legume si spargem ouale in shakshuka. Lasam putin cu capac pana ouale se coaguleaza si se formeaza albusul bine. Se pot adauga si carnaciori la grill sau bucatele de branza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Shakshuka cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Chiftelute cu cascaval si oua fierte

Chiftelute cu cascaval si oua fierte

Se pune painea la inmuiat intr-un vas cu apa.Intr-un bol se pune carnea,miezul de paine stors de

1 vot    4 comentarii
1h
Aperitive cu oua
oua umplute cu pasta de sunca

oua umplute cu pasta de sunca

Se fierb ouale tari. Sunca presata, taiata fin, se amesteca cu untul, care a fost inmuiat, fara

7 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 07 februarie 2015

    merge foarte bine si fara carnati ii poci schimba cu bucatele de branza sarata -am pregatit saptamana asta si a iesit foarte bine.

  • Fara foto

    Danut Rusu , 02 februarie 2015

    suna bine, dar fara carnati!

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 01 februarie 2015

    poci sa o faci fara carnati numai legume si oua si tot este gustoasa/

    • Fara foto

      Efremescu Georgeta , 30 ianuarie 2015

      si carnatii ?????

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci proaspete sau din conserva
  • 800 gr de rosii cojite proapete sau din conserva
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 ardei gras taiat cuburi
  • 3 lingurite de oregano uscat
  • 1 ardei verde iute daca doriti
  • 5-6 oua
  • 3 linguri ulei de masline
  • paprica rosie,sare,piper

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

kok miori (Chef de cuisine)

merge foarte bine si fara carnati ii poci schimba cu bucatele de branza sarata -am pregatit saptamana asta si a iesit foarte bine.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
slanina fiarta