Se pun la fiert, timp de 15-20 minute,vinul amestecat cu mirodeniile (scortisoara si pastaia de vanilie,sectionata in 2 , pe lung), zaharul si mierea. Apoi, adaugam si smochinele curatate de pielita (sau nu, eu am facut-o si nu chiar atit de estetic,se si vede asta! :))si le fierbem in sirop 5 minute,la foc moale. Dupa care le scoatem si le lasam sa se scurga. Siropul il lasam la foc mic, inca 10 minute, sa se reduca si sa capete consistenta, nu inainte insa de a scoate din el batonul de scortisoara si pastaia de vanilie.
Se monteaza cite 2 smochine pe farfuria de desert si se toarna peste ele sirop cald. Daca ne place inghetata, putem adauga o cupa, pe care turnam de asemenea, sirop. Cea de vanile ar fi o alegere pe placul meu, de exemplu, sau chiar una de mure.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
M-am inspirat de la Ancuta
Desert prajitura cu mere si branza
Îmi place
Distribuie
Comentarii