autor:

GeoGia

» » Prajituri

Snickers

Autor: GeoGia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 aprilie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: GeoGia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 aprilie 2016

Ingrediente
Blat:, 6 albusuri, 150 g zahar, 100 g nuca macinata un praf de copt, 3 linguri amidon, Crema:, 6 galbenusuri, 8 linguri zahar, 300 g nuci maruntite un pachet margarina, 200 g ciocolata alba, 200 g ciocolata cu lapte

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

9 voturi

Mod de preparare

Pentru blat: se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se bate in continuare pana se topeste. Se adauga nuca macinata, praful de copt si amidonul, amestecand usor. Intr-o tava punem hartie de copt, turnam compozitia si introducem in cuptorul preincalzit. Lasam la cuptor pana are o culoare aramie.

Pentru crema: se caramelizeaza 5 linguri zahar, se adauga treptat margarina taiata bucati. Dupa ce s-a topit toata margarina se adauga cele 6 galbenusuri frecate cu 3 linguri de zahar. Se amesteca energic pe foc. Se adauga si nuca amestecand continuu. Cand se leaga crema sa da la o parte de pe foc lasandu-se sa se raceasca.

Peste blat turnam ciocolata alba topita pe foc cu 3 linguri de ulei. Dupa ce s-a intarit ciocolata alba se pune crema de caramel, iar peste crema, ciocolata cu lapte topita cu 3 linguri de ulei.

Se taie dupa ce s-a intarit ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Snickers" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Snickers de casa

Snickers de casa

Primul strat: Eu am folosit o tavă de 30×25 cm pe care am uns-o bine de tot cu unt. Apoi,

11 voturi    9 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Tortul meu Snickers

Tortul meu Snickers

Pentru blat mixam albusurile spuma, adaugam zaharul si mixam pana se topeste. Amestecam faina cu

2 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

9 voturi

Ingrediente

  • Blat:
  • 6 albusuri
  • 150 g zahar
  • 100 g nuca macinata un praf de copt
  • 3 linguri amidon
  • Crema:
  • 6 galbenusuri
  • 8 linguri zahar
  • 300 g nuci maruntite un pachet margarina
  • 200 g ciocolata alba
  • 200 g ciocolata cu lapte

Raporteaza reteta

Retete
de GeoGia
Briose cheesecake

Briose cheesecake

Am faramitat biscuitii si i-am amestecat cu untul topit.Am presat bine in fiecare forma de briosa

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri
Rulada cu biscuiti,fineti si cocos

Rulada cu biscuiti,fineti si cocos

Sfaramam biscuitii cat mai marunt. Amestecam biscuitii cu laptele si cacaoa. Adaugam si cele 3 linguri

14 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Muschiulet de porc rulat

Muschiulet de porc rulat

Taiem muschiuletul de porc astfel incat sa obtinem o fasie mai subtire si intreaga. Batem carnea

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Retete

din Prajituri

Foi cu cacao pentru prajituri Foi cu cacao pentru prajituri

Intr-un bol batem ouale cu zaharul, un praf de sare si zaharul vanilat. Adaugam laptele si amestecam bine cu un tel sau o furculita

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Cornulete fragede Cornulete fragede

Reteta asta o fac de ani de zile si este cea mai buna. Cornuletele sunt foarte fragede, aromate, dulci-acrisoare. Intr-un bol punem

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura zebra