Soia se pune intr-o cratita cu apa calda sa se inmoie timp de o ora cu vegeta,piper,busuioc si oregano.Apoi se pune la fiert timp de 30 de min.
Dupa care se unge o tava cu putin ulei unde se aseaza soia, peste care se pune 5 buc de usturoi, rosia taiata feli, ceapa taiata pestisor, ardelul taiat cubulete, morcovul taiat rondele, apoi ceilalti 5 catei de usturoi; peste care se pune sare , piper, boia, oregano si busuoic, iar la final de tot se pune 3 linguri de pasta de tomate si o canita de apa.
Se acopera tava cu staniol si se baga la cuptor pana scade apa.Staniolul se ia mai repede jos cu 10 min.
Se poate servi cu cartofi, orez, paste...ect., fiecare dupa preferinta.
Va urez pofta buna!!!

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Cred ca nici o reteta nu se potriveste mai bine ca aceasta pentru a marca reteta cu nr 500. De 3 ani postez retete aici...
Desert tort Timea
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii