autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Mancaruri cu peste

Somon la gratar cu chilli si ghimbir

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Ingrediente
4-5 linguri sos tomate, coaja de lamaie, 1 ardei iute, mic, curatat de seminete si tocat, o radacina de ghimbir de 3 cm, rasa, 3 linguri miere, o legatura mica de menta tocata, 700 g somon cu tot cu piele, o legatura mica de coriandr, tocata, o ceapa verde tocata, pentru decor, 3 linguri ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Amesteca sosul de rosii, uleiul de masline , coaja de lamaie, ardei iute, ghimbir, mierea si menta intr-un castron. Pune somonul pe o bucata de folie de aluminiu unsa cu ulei. Unge somonul cu majoritatea amestecului de ghimbir si miere. Pune somonul pe gratar timp de 10-15 min. Serveste pestele decorat cu ceapa verde si coreandru, alaturi de restul de sos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la gratar cu chilli si ghimbir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Rulouri de peste cu vinete

Rulouri de peste cu vinete

Intr-o craticioara se pune untul,laptele,faina si se amesteca la foc mic pana se topeste untul

28 voturi    12 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
STAVRIZI  PRAJITI

STAVRIZI PRAJITI

Se indeparteaza urechile,intestinele,se spala ,se sareaza,se zvanta bine. Se dau bine prin faina

10 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4-5 linguri sos tomate
  • coaja de lamaie
  • 1 ardei iute
  • mic
  • curatat de seminete si tocat
  • o radacina de ghimbir de 3 cm
  • rasa
  • 3 linguri miere
  • o legatura mica de menta tocata
  • 700 g somon cu tot cu piele
  • o legatura mica de coriandr
  • tocata
  • o ceapa verde tocata
  • pentru decor
  • 3 linguri ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie

Se prepara pasta de verdeata blenduind patrunjelul verde cu 2 catei de usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, un praf de sare si piper. Fiecare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Se prepara aluatul din ingredientele mentionate, se framanta foarte bine; se da la rece 15 minute apoi se intinde intre 2 folii de plastic

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Plachie de somon