Somonul file se taie felii de cca. 1 cm grosime si se intinde pe un platou.Pestele oceanic se toaca marunt si se amesteca cu chifla inmuiata in apa sau lapte , untul ,busuiocul,ceapa tocata marunt ,patrunjelul,ciupercile si trufele taiate cubulete.
Se amesteca bine cu cele 6 galbenusuri ,condimentele si sarea.
Somonul file se intinde pe o folie de aluminiu apoi se umple cu acest amestec si se ruleaza.Se pune la cuptor 30 min. la 160 gradeC. Dupa ce se scoate de la cuptor se asteapta 10 min iar apoi se poate taia felii.
Rulourile se servesc cu sosul brun amestecat cu vin rosu si cu cartofi fierti ori legume.

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Comentarii