Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
½ l lapte, 3 galbenusuri, 3 linguri pline cu zahar, ½ baton vanilie, sau un pachet zahar vanilat
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
2 voturi
Mod de preparare
Intr-o cratita smaltuita se amesteca galbenusurile cu zaharul, adaugind incet laptele caldut ca sa se desfaca bine galbenusurile. Se pune aceasta cratita in alta cratita cu apa fiarta(pe baia de apa) adaugind vanilia taiata bucatele sau zaharul vanilat si amestecind tot timpul cu lingura, pina ce sosul se ingroasa ca o smintina. Dupa ce sosul s-a racit se toarna peste prajitura sau budinca.
