Fructele de mare se soteaza ( asa congelate cum sunt)intr-o tigaie cu unt, ceapa, usturoi, oregano, capere. Cand s-au inmuiat, se stinge preparatul cu putin vin alb si se adauga sucul de rosii, sucul de lamaie, sarea. Se amesteca si se mai lasa sa se ingroase sosul.
Se fiebe orezul, folosind proportia de 1/2( la o cantitate de orez se pun 2 cantitati de apa). Se lasa pana ce orezul se gateste bob cu bob, se amesteca cu putina sare si piper alb.
Preparatul se asambleaza astfel : pe mijocul farfuriei se pune un pat de orez fiert ( folosind un cerc de inox de marime potrivita). Deasupra se pune sote-ul de fructe de mare, sub forma de cuibulet.
De jur-imprejur se orneaza preparatul cu rondele de lamaie, masline feliate si patrunjel tocat.

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Comentarii