sote din carne de porc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de porc
  • ulei
  • ceapa
  • pasta de tomate
  • usturoi
  • vin alb
  • ciuperci
  • oua
  • boia de ardei dulce
  • cimbru
  • piper
  • marar verde
  • sare
  • foietaj crud

Mod de preparare

Carnea se inabusa in ulei cu 100 ml de apa si se scoate separat, intr-un vas. In grasimea ramasa se inabusa ceapa cu ciupercile . Se adauga pasta de tomate , piper, cimbru si sare.

Sosul format se toarna peste carne , se adauga usturoi si se fierbe 45 min.

Spre sfarsitul fierberii se adauga vin si marar verde.

Se raceste . Sosul format se separa si se tine intr-un vas la cald. In sote se adauga 2 oua, iar compozitia rezultata se ruleaza in foietaj apoi se unge cu ou si se asaza aintr-o tava. Se introduce 10 min la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Pandispan cu prune si crumble cu martipan
Bucataras.RO

Pandispan cu prune si crumble cu martipan

Pandispan cu prune si crumble cu martipan
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.