Autor: Anonim (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 19 august 2008
Ingrediente
inimi si pipote de pui, ficat de pui, ceapa, faina, pasta de tomate, rosii, ulei, vin alb, patrunjel verde, piper si sare
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
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Mod de preparare
Maruntaiele de pui si ceapa se inabusa in ulei cu 150 ml de apa. Se adauga rosiile, pasta de tomate, faina dizolvata in 100 ml de apa rece si 1 l de apa fiarta , sare, piper si se fierb 30 min. Spre sfarsitul fierberii se adauga vin.
