autor:

Cosmina

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Spaghete cu sos si masline

Autor: Cosmina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cosmina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
un pachet de spaghete, 200 g masline, 2 cepe marime medie, un morcov, o bucata mica de telina, jumatate de ardei rosu, gras, sare, piper, oregano, ulei, putina apa fierbinta.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Am pus spaghetele la fiert, conform indicatiilor de pe ambalaj.
In acest timp, am curatat si spalat legumele. Am taiat ceapa julien si am pus-o la calit cu putin ulei si am pus din cand in cand putina apa fierbinte. Morcovul, telina si ardeiul le-am dat pe razatoarea mare, apoi le-am adaugat peste ceapa. Am mai pus putina apa fierbinte, am amestecat si am pus capacul. Le-am lasat sa se inabuse la foc mic.
Maslinele le-am oparit cu apa fierbinte caci erau cam sarate. Am adaugat apoi maslinele peste legumele inabusite. Am pus capacul si am mai lasat putin per foc.
Cine doreste poate adauga putin suc sau pasta de rosii. Eu am lasat fara.
La sfarsit am potrivit de sare, am presarat putin piper si oregano.
Am asezat spaghetele in farfurie iar deasupra am asezat sosul. Am servit cu salata verde alaturi, preparata cu putin sare, un pic de zahar, zeama de la o jumatate de lamaie, ulei si putin busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos si masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Budincă de orez cu cremă

Budincă de orez cu cremă

Orezul se fierbe aproximativ 40 de minute, atât cât să se înmoaie puţin, nu de tot. Se spală

8 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene
Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi

Toate legumele se spala si se curata de coaja, cu exceptia ardeiului. :) Morcovii se taie rondele,

1 vot    0 comentarii
45 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • un pachet de spaghete
  • 200 g masline
  • 2 cepe marime medie
  • un morcov
  • o bucata mica de telina
  • jumatate de ardei rosu
  • gras
  • sare
  • piper
  • oregano
  • ulei
  • putina apa fierbinta.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Kushari (reteta de post) Kushari (reteta de post)

Kushari este o reteta vegetariana egipteana, delicioasa, compusa din linte verde, paste si orez, care dupa ce au fost gatite toate,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mix de fasole batuta Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat, iar cand incepe sa fiarba, se adauga in fiecare vas cate o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii de post de la bloggeri
Varza dulce de post