autor:

Cosmina

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Spaghete cu sos si masline

Autor: Cosmina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cosmina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
un pachet de spaghete, 200 g masline, 2 cepe marime medie, un morcov, o bucata mica de telina, jumatate de ardei rosu, gras, sare, piper, oregano, ulei, putina apa fierbinta.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Am pus spaghetele la fiert, conform indicatiilor de pe ambalaj.
In acest timp, am curatat si spalat legumele. Am taiat ceapa julien si am pus-o la calit cu putin ulei si am pus din cand in cand putina apa fierbinte. Morcovul, telina si ardeiul le-am dat pe razatoarea mare, apoi le-am adaugat peste ceapa. Am mai pus putina apa fierbinte, am amestecat si am pus capacul. Le-am lasat sa se inabuse la foc mic.
Maslinele le-am oparit cu apa fierbinte caci erau cam sarate. Am adaugat apoi maslinele peste legumele inabusite. Am pus capacul si am mai lasat putin per foc.
Cine doreste poate adauga putin suc sau pasta de rosii. Eu am lasat fara.
La sfarsit am potrivit de sare, am presarat putin piper si oregano.
Am asezat spaghetele in farfurie iar deasupra am asezat sosul. Am servit cu salata verde alaturi, preparata cu putin sare, un pic de zahar, zeama de la o jumatate de lamaie, ulei si putin busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos si masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Paine rustica (raw vegan)

Paine rustica (raw vegan)

Se amesteca toate ingredientele de mai sus si se face un aluat cat mai uscat, usor de format . (Mai

6 voturi    2 comentarii
1h
Retete vegetariene
Pãezinhos de alho ( Pâinici de usturoi)

Pãezinhos de alho ( Pâinici de usturoi)

Aceste pâinici proaspete si aromate au dat tonul unei cine speciale...sunt si preferatele mele dimineata

10 voturi    4 comentarii
2h
Retete vegetariene
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • un pachet de spaghete
  • 200 g masline
  • 2 cepe marime medie
  • un morcov
  • o bucata mica de telina
  • jumatate de ardei rosu
  • gras
  • sare
  • piper
  • oregano
  • ulei
  • putina apa fierbinta.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Curry de naut cu conopida Curry de naut cu conopida

Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare. Intr-o cratita non-aderenta, punem ceapa la "calit" in doua

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii de post de la bloggeri
Vegeta de casa Vegeta de casa

Amestec de legume uscate la cuptor, la foc mic, in mai multe etape, astfel incat legumele sa nu se arda, ci doar sa se deshidrateze

2 voturi    1 comentariu
48h 20 min
Conserve si muraturi
Amestec de condimente mediteraneene