autor:

www.Reteta-Video.ro

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Spanac cu iaurt si usturoi

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2014

Ingrediente
500 gr. de spanac congelat, o ceapa curatata si spalata, 10 catei mici de usturoi curatati si spalati, 2 lingurite de alune sau de seminte de pin, 250 gr. de iaurt, 3 linguri de ulei, zeama stoarsa de la o lamaie, sare, piper proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Pasul 1:
Tocam marunt ceapa. Zdrobim usturoiul. Punem usturoiul zdrobit peste iaurt, adaugam sare si o lingura de ulei. Adaugam treptat zeama de lamaie si omogenizam.

Pasul 2:
Pregatim aragazul si o tigaie inalta in care punem 2 linguri de ulei. Adaugam ceapa, amestecam si calim timp de 2 minute.

Pasul 3:
Punem alunele sau semintele de pin si calim timp de 1 minut.

Pasul 4:
Adaugam spanacul. Omogenizam si lasam sa fiarba.

Pasul 5:
Condimentam cu piper macinat si sare. Lasam preparatul la foc mediu pana cand se evapora tot lichidul lasat de spanac.Inchidem aragazul.

Pasul 6:
Adaugam sosul de usturoi, iaurt si zeama de lamaie. Omogenizam si gustam. Adaugam sare, piper si zeama de lamaie, daca mai este nevoie.

Pasul 7:
Servim cald, simplu, cu o lipie sau ca si garnitura langa friptura.

Reteta video completa o gasiti la: http://www.reteta-video.ro/retete/spanac-cu-iaurt-si-usturoi.html

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu iaurt si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Mancare de morcovi sote

Mancare de morcovi sote

Spălăm morcovii, îi curăţăm de coajă cu un cuţit sau chiar cu o spălătoare de vase

2 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Mancare de praz cu masline

Mancare de praz cu masline

Taiem firele de praz in bucati de aproximativ 4 cm. Pregatim aragazul si o cratita in care punem

2 voturi    0 comentarii
40 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500 gr. de spanac congelat
  • o ceapa curatata si spalata
  • 10 catei mici de usturoi curatati si spalati
  • 2 lingurite de alune sau de seminte de pin
  • 250 gr. de iaurt
  • 3 linguri de ulei
  • zeama stoarsa de la o lamaie
  • sare
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

17 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi

Imam bayildi are origini turcesti, dar este astazi un aperitiv intalnit nu numai in zona Turciei, ci si in intregul Orient Mijlociu

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri

Pentru aluat: se spala bine cartofii cu tot cu coaja. Se fierb in steamer pana patrunde o furculita cu usurinta in ei. Se curata de

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Fasole batuta
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide