autor:

www.Reteta-Video.ro

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Spanac cu iaurt si usturoi

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2014

Ingrediente
500 gr. de spanac congelat, o ceapa curatata si spalata, 10 catei mici de usturoi curatati si spalati, 2 lingurite de alune sau de seminte de pin, 250 gr. de iaurt, 3 linguri de ulei, zeama stoarsa de la o lamaie, sare, piper proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Pasul 1:

Tocam marunt ceapa. Zdrobim usturoiul. Punem usturoiul zdrobit peste iaurt, adaugam sare si o lingura de ulei. Adaugam treptat zeama de lamaie si omogenizam.



Pasul 2:

Pregatim aragazul si o tigaie inalta in care punem 2 linguri de ulei. Adaugam ceapa, amestecam si calim timp de 2 minute.



Pasul 3:

Punem alunele sau semintele de pin si calim timp de 1 minut.



Pasul 4:

Adaugam spanacul. Omogenizam si lasam sa fiarba.



Pasul 5:

Condimentam cu piper macinat si sare. Lasam preparatul la foc mediu pana cand se evapora tot lichidul lasat de spanac.Inchidem aragazul.



Pasul 6:

Adaugam sosul de usturoi, iaurt si zeama de lamaie. Omogenizam si gustam. Adaugam sare, piper si zeama de lamaie, daca mai este nevoie.



Pasul 7:

Servim cald, simplu, cu o lipie sau ca si garnitura langa friptura.



Reteta video completa o gasiti la: http://www.reteta-video.ro/retete/spanac-cu-iaurt-si-usturoi.html



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu iaurt si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Risotto cu vin alb

Risotto cu vin alb

1. Taiati ceapa cubulete si caliti-o in ulei de masline, pana aceasta prinde o culoare transparenta. 2.

6 voturi    6 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Ratatouille de ardei (reteta franceza)

Ratatouille de ardei (reteta franceza)

Se curata legumele, se spala, se taie ceapa julien, ardeii se taie in bucati mai marisoare. Se incinge

12 voturi    4 comentarii
20 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

  • 500 gr. de spanac congelat
  • o ceapa curatata si spalata
  • 10 catei mici de usturoi curatati si spalati
  • 2 lingurite de alune sau de seminte de pin
  • 250 gr. de iaurt
  • 3 linguri de ulei
  • zeama stoarsa de la o lamaie
  • sare
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

12 voturi    13 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Curry de naut cu conopida Curry de naut cu conopida

Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare. Intr-o cratita non-aderenta, punem ceapa la "calit" in doua

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii de post de la bloggeri
Vegeta de casa Vegeta de casa

Amestec de legume uscate la cuptor, la foc mic, in mai multe etape, astfel incat legumele sa nu se arda, ci doar sa se deshidrateze

2 voturi    1 comentariu
48h 20 min
Conserve si muraturi
RULADA CU CIUPERCI