autor:

www.Reteta-Video.ro

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Spanac cu iaurt si usturoi

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2014

Ingrediente
500 gr. de spanac congelat, o ceapa curatata si spalata, 10 catei mici de usturoi curatati si spalati, 2 lingurite de alune sau de seminte de pin, 250 gr. de iaurt, 3 linguri de ulei, zeama stoarsa de la o lamaie, sare, piper proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Pasul 1:

Tocam marunt ceapa. Zdrobim usturoiul. Punem usturoiul zdrobit peste iaurt, adaugam sare si o lingura de ulei. Adaugam treptat zeama de lamaie si omogenizam.



Pasul 2:

Pregatim aragazul si o tigaie inalta in care punem 2 linguri de ulei. Adaugam ceapa, amestecam si calim timp de 2 minute.



Pasul 3:

Punem alunele sau semintele de pin si calim timp de 1 minut.



Pasul 4:

Adaugam spanacul. Omogenizam si lasam sa fiarba.



Pasul 5:

Condimentam cu piper macinat si sare. Lasam preparatul la foc mediu pana cand se evapora tot lichidul lasat de spanac.Inchidem aragazul.



Pasul 6:

Adaugam sosul de usturoi, iaurt si zeama de lamaie. Omogenizam si gustam. Adaugam sare, piper si zeama de lamaie, daca mai este nevoie.



Pasul 7:

Servim cald, simplu, cu o lipie sau ca si garnitura langa friptura.



Reteta video completa o gasiti la: http://www.reteta-video.ro/retete/spanac-cu-iaurt-si-usturoi.html



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu iaurt si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Chifteluţe de cartofi

Chifteluţe de cartofi

Cartofii i-am fiert în coajă, i-am curăţat când s-au răcit şi i-am dat pe răzătoare. Am

2 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene
Vinete gratinate

Vinete gratinate

Vanata inainte de a o introduce in cuptor,o taiem felii,o presaram cu sare fina si o tinem pe servetel

4 voturi    8 comentarii
2h 15 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500 gr. de spanac congelat
  • o ceapa curatata si spalata
  • 10 catei mici de usturoi curatati si spalati
  • 2 lingurite de alune sau de seminte de pin
  • 250 gr. de iaurt
  • 3 linguri de ulei
  • zeama stoarsa de la o lamaie
  • sare
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

16 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Castraveti bulgaresti Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri, apoi li se indeparteaza capetele si se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Frunze de vita oparite Frunze de vita oparite

Frunzele tinere de vita se spala dupa ce le-au fost indepartate coditele. Se pun cca.2 l de apa la fiert cu o lingura de sare. Cand

0 voturi    0 comentarii
30 min
Bucate la borcan
Sarmale de post din varza murata cu orez brun integral si sfecla rosie la Philips Multicooker