autor:

costy1969

» » Aperitive

SPANAC CU OCHIURI

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 mai 2009

Ingrediente
1 kilogram de spanac, 4 oua, 50 grame unt, 50 ml ulei, 100 ml lapte, 1/2 lamaie, 2 catei de usturoi, sare, piper, faina.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Spanacul se spala in mai multe ape, frunza cu frunza, se pune la fiert in apa cu putina sare, cand este fiert se scurge de zeama si se toaca. Intr-o tigaie se pune untul la incins, se adauga spanacul care se prajeste, cand este gata se adauga usturoiul taiat feliute, se condimenteaza cu sare si piper. Din lapte si faina se face un sos care se pune peste spanac, se amesteca bine si se fierbe la foc mic cca 15 minute, se adauga zeama de lamaie si se ia de pe foc. Separat se prajesc ochiurile, se condimenteaza cu sare si piper, se pun deasupra spanacului intr-o farfuria mare, putandu-se orna cu marar si rosii cherry.
Daca ti-a placut reteta noastra "SPANAC CU OCHIURI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Piure de spanac cu ochiuri

Piure de spanac cu ochiuri

Fierb spanacul 10 minute dupa ce a fost spalat foaie cu foaie.Il strecor,mixez. Calesc ceapa si usturoiul

18 voturi    11 comentarii
45 min
Retete vegetariene
Spanac cu ouă ochiuri

Spanac cu ouă ochiuri

Tocăm ceapa şi usturoiul. Fierbem spanacul cam 7-8 minute, îl scurgem bine de apă şi

15 voturi    7 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine):

    Aceasta este reteta dupa care pregatesc si eu spanacul, iar ultima oara lam servit cu frigarui din ficat de pasare. Este foarte bun si sanatos.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

    In general eu nu prea pun faina unde nu e neaparat necesar, in schimb imi plac ouale ochiuri la spanac.

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

    Foarte bun..........

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

    Minunat spanacul... Mie imi place fara faina si cu oua romanesti.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 iunie 2009

      Si mie imi place mult spanacul cu oua achiuri ...,o bunatate.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume

mariana scarlat (Chef de cuisine)

In general eu nu prea pun faina unde nu e neaparat necesar, in schimb imi plac ouale ochiuri la spanac.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Oua la cuptor