Se curata spanacul frunza cu frunza si se spala bine. Ceapa se taie marunt si se pune la calit cu uleiul intr-o cratita.Spanacul se taie marunt si se adauga in cratita peste ceapa care a devenit sticloasa. Se caleste pana se inmoaie bine spanacul.Separat se fierbe orezul cu sare.( Ca sa nu se prinda orezul si sa aveti destula apa pe orez, verificati-l astfel: puneti orezul intr-o cratita si peste el apa astfel incat atunci cand bagati degetul in apa cu orez, apa sa ajunga pana la prima incheietura a degetului.)
La sfarsit se adauga orezul peste spanac. Se amesteca bine si se mai lasa putin pe foc.Se potriveste de sare.
Se poate servi cu piper ca o mancare de post foarte buna, sau poate folosi drept garnitura la friptura.
Pofta buna!
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii