Se curata spanacul frunza cu frunza si se spala bine. Ceapa se taie marunt si se pune la calit cu uleiul intr-o cratita.Spanacul se taie marunt si se adauga in cratita peste ceapa care a devenit sticloasa. Se caleste pana se inmoaie bine spanacul.Separat se fierbe orezul cu sare.( Ca sa nu se prinda orezul si sa aveti destula apa pe orez, verificati-l astfel: puneti orezul intr-o cratita si peste el apa astfel incat atunci cand bagati degetul in apa cu orez, apa sa ajunga pana la prima incheietura a degetului.)
La sfarsit se adauga orezul peste spanac. Se amesteca bine si se mai lasa putin pe foc.Se potriveste de sare.
Se poate servi cu piper ca o mancare de post foarte buna, sau poate folosi drept garnitura la friptura.
Pofta buna!

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii