Spanac cu orez

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1.5 kg.spanac
  • 1 ceapa
  • sare
  • 2 linguri de ulei
  • 1 ceasca de orez

Mod de preparare

Se curata spanacul frunza cu frunza si se spala bine. Ceapa se taie marunt si se pune la calit cu uleiul intr-o cratita.Spanacul se taie marunt si se adauga in cratita peste ceapa care a devenit sticloasa. Se caleste pana se inmoaie bine spanacul.Separat se fierbe orezul cu sare.( Ca sa nu se prinda orezul si sa aveti destula apa pe orez, verificati-l astfel: puneti orezul intr-o cratita si peste el apa astfel incat atunci cand bagati degetul in apa cu orez, apa sa ajunga pana la prima incheietura a degetului.)

La sfarsit se adauga orezul peste spanac. Se amesteca bine si se mai lasa putin pe foc.Se potriveste de sare.

Se poate servi cu piper ca o mancare de post foarte buna, sau poate folosi drept garnitura la friptura.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise