Spanac cu smântânã(Esparregado com natas)

Mod de preparare

1)Se fierbe spanacul,se lasã la scurs.

2)Cãleste usturoiul tãiat feliute in unt.Adaugã spanacul si fãina,amestecã si pune smântâna(cine vrea poate amesteca 1 linguritã de mustar cu smãntâna).Condimenteazã cu sare si piper.Lasã sa fiarbã,amestecând incontinu mai 3-4 min.Spre sfârsit pune otetul si amestecã.

Se serveste ca garniturã pt.carne grill s-au la cuptor.

Se poate renunta la smântânã s-au inlocui cu cea vegetalã(soia).

Poftã bunã!

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Chiftelute cu soia si cartofi - reteta de post simpla si gustoasa

Icre din seminte de chia - reteta simpla, rapida si de post