Special Halloween: Mumii la cuptor

Rețetă de Ramona Alina Pintea 28 Octombrie 2011, 01:27

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Desi Halloweenul, este sãrbãtorit cu adevãrat în America, Anglia...am împrumutat si noi câte ceva :)

Nu am avut timp sã aranjez un dovleac de speriat, dar am pregãtit niste mumii:))

Chiar drãgãlase:

1) Eu am folosit aluat foietaj din comert, pe care l-am uns cu sosul de rosii.

Sosul de rosii:

Ceapa tocatã si usturoiul se cãlesc în ulei, se condimenteazã si când se înmoaie bine se adaugã rosiile fãrã pielitã tocate; amestecã si stinge cu vinul.

Lasã la foc mic circa de 10 minute. Ia de pe foc si adaugã ketchup.

Se pot tãia cerculete din aluat înainte de a unge cu sos.

2) Peste fiecare cerculet se pune câteva feliute de brânzã, iar deasupra se pune câte douã rondele de mãsline ( eu am folosit mãsline verzi umplute cu ardei)sã simuleze ochii mumiilor.

Presarã cu oregano si dã la copt la 200ºC, circa de 10 minute.

Sunt bune reci sau calde, nici nu au iesit bine din cuptor cã au dispãrut...sosul este delicios:)

Poftã mare!

Pe aceeași temă:

Covrigi de casa

Aluat cu branza de vaci

Oua vopsite in foi de ceapa