Intr-un castron se freaca cu lingura de lemn albusurile cu zaharul, pana se obtine o crema omogena. Se adauga faina si galbenusurile continuand frecarea pana se omogenizeaza totul foarte bine.Nu utati vanilia. Ungeti bine cu unt o tava. Asezati pe ea gramajoare de pasta. Aveti grija sa le spatiati ca sa nu se lipeasca intre intre ele la copt. Presarati pulbere de nuci sau alune.Coaceti 5 min la foc potrivit, apoi 5 min la foc ceva mai tare (cca 220 grade C). Turtitele trebuie sa aiba marginile usor rumenite. Scoateti-le din cuptor si imediat rasucitile pe fiecare in parte pe gatul unei sticle. Este foarte important sa lucrati repede si precis.

Prepara reteta clasica de prajitura Albinita, cu foi fragede cu miere, crema gustoasa de gris si gem acrisor. Simpla,...
Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa
Se curata de coaja feliile de dovleac placintar, cartoful la fel, se spala si gutuia si se dau prin razatoarea mica.
Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon
Pulpele de pui, spalate si zvantate, se subtiaza uniform.
Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii