autor:

Laura Teodora

» » Dulciuri diverse

Spumă de strugurei

Autor: Laura Teodora (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura Teodora (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Ingrediente
100 gr strugurei, 4 linguri de zahăr, 2 albuşuri, un pliculeţ zahăr vanilat cu scorţişoară

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

1 vot

Mod de preparare

Spălăm strugureii şi îi rupem de pe codiţe. Separat, batem albuşurile spumă cu zahărul alb cât şi cel vanilat. După ce s-a întârit spuma, adăugăm strugureii. Eu am pus şi câteva căpşuni căci au rămas de aseară şi nu vroiam să le arunc.
Din cantităţile astea, mi-au ieşit trei boluri de spumă. Le-am decorat la final cu câteva fructe, pentru impresie degustativă. Un desert uşor şi ideal pentru o duminică după-amiază.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spumă de strugurei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Stiu ca e post dar nu ma pot abtine de la dulciuri.Gustoasa si usor de preparat!Se bat ouale si zaharul

9 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Mille-Feuille Cu Capsune

Mille-Feuille Cu Capsune

Taiati aluatul de foietaj in dreptunghiuri 10cm X 7cm. Tapetati o tava de cuptor cu hartie de copt

5 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 27 august 2009

    Super.

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

1 vot

Ingrediente

  • 100 gr strugurei
  • 4 linguri de zahăr
  • 2 albuşuri
  • un pliculeţ zahăr vanilat cu scorţişoară

Raporteaza reteta

Retete
de Laura Teodora
Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

Mixăm într-un caston, ouăle şi zahărul. Apoi, adăugăm încet, treptat, uleiul. La final, punem

7 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

Se curata, spala si chiar maruntesc fructele in caz ca sunt prea mari. Se pun la clocotit intr-o

20 voturi    5 comentarii
1h
Sucuri si compoturi de fructe
Tarta cu visine

Tarta cu visine

Se separa ouale si se bat spuma albusurile. Intr-un ibric, se pune apa cu zaharul si se asteapta

46 voturi    9 comentarii
40 min
Prajituri
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Super.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
baclava