autor:

Laura Teodora

» » Dulciuri diverse

Spumă de strugurei

Autor: Laura Teodora (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura Teodora (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Ingrediente
100 gr strugurei, 4 linguri de zahăr, 2 albuşuri, un pliculeţ zahăr vanilat cu scorţişoară

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

1 vot

Mod de preparare

Spălăm strugureii şi îi rupem de pe codiţe. Separat, batem albuşurile spumă cu zahărul alb cât şi cel vanilat. După ce s-a întârit spuma, adăugăm strugureii. Eu am pus şi câteva căpşuni căci au rămas de aseară şi nu vroiam să le arunc.
Din cantităţile astea, mi-au ieşit trei boluri de spumă. Le-am decorat la final cu câteva fructe, pentru impresie degustativă. Un desert uşor şi ideal pentru o duminică după-amiază.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spumă de strugurei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Ananas flambat in rom cu inghetata de vanilie si sirop de portocale

Ananas flambat in rom cu inghetata de vanilie si sirop de portocale

Curatam si pregătim ananasul . Taiem in 3-4 felii groase şi scoatem partea lemnoasa din mijloc. Se

2 voturi    3 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Colivă

Colivă

Cand spun colivă, gindul mi se duce la copilărie și la zilele cind mami venea acasă cu o farfuriuță

3 voturi    4 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 27 august 2009

    Super.

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

1 vot

Ingrediente

  • 100 gr strugurei
  • 4 linguri de zahăr
  • 2 albuşuri
  • un pliculeţ zahăr vanilat cu scorţişoară

Raporteaza reteta

Retete
de Laura Teodora
Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

Mixăm într-un caston, ouăle şi zahărul. Apoi, adăugăm încet, treptat, uleiul. La final, punem

7 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

Se curata, spala si chiar maruntesc fructele in caz ca sunt prea mari. Se pun la clocotit intr-o

20 voturi    5 comentarii
1h
Sucuri si compoturi de fructe
Tarta cu visine

Tarta cu visine

Se separa ouale si se bat spuma albusurile. Intr-un ibric, se pune apa cu zaharul si se asteapta

46 voturi    9 comentarii
40 min
Prajituri
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Super.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pere posate in vin roze Pere posate in vin roze

Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze impreuna cu mierea, scortisoara, anasonul, cardamomul si semintele din

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Crinkles