autor:

danutza

» » Dulciuri diverse

Spumă de căpşuni

Autor: danutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: danutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2011

Ingrediente
500 gr.căpşuni coapte, 3 albuşuri, o ceaşcă zahăr pudră

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Căpşunile se curăţă de codiţe,se spală bine sub jet de apă rece şi se lasăla scurs.
Între timp se bat cu mixerul albuşele cca.4 min.după care se adaugă zahărul pudră şi se mai bat la viteză mare până când spuma se întăreşte.
Se adaugă căpşunile zdrobite,se amestecă uşor şi se pune spuma la frigider pentru o oră.Se serveşte rece.
Bon appetit!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spumă de căpşuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Spuma de branza cu jeleu de mango si capsuni

Spuma de branza cu jeleu de mango si capsuni

Se toarna cele 3 tipuri de branza si se spumeaza, pana se omogenizeaza complet devenind o spuma cremoasa. Se

0 voturi    0 comentarii
30 min
Spume si creme dulci
Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Se bat albusurile bine de tot, adaugam zaharul si batem din nou albusurile. Capsunile le dam prin

10 voturi    9 comentarii
10 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 500 gr.căpşuni coapte
  • 3 albuşuri
  • o ceaşcă zahăr pudră

Raporteaza reteta

Retete
de danutza
Placinta cu spanac si branza

Placinta cu spanac si branza

Se framanta un aluat din ingredientele pt foi,se lasă la crescut si se imparte în două. Se intinde

1 vot    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Orez cu legume

Orez cu legume

Se incinge o cantitate mică de ulei într-o tigaie (de preferinţă tip wok), se prajesc usor cuisoarele

7 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Salată rapidă de dovlecei

Salată rapidă de dovlecei

Dovleceii se spală,se curăţă de coajă,se taie în două şi se scobesc de miez(de aceea se pot

10 voturi    1 comentariu
35 min
Salate de legume
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Clatite cu frisca si fructe