autor:

Vekas

» » Dulciuri diverse

Spuma de citrice

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 martie 2013

Ingrediente
1 portocala,, 1 lamaie verde,, 5 linguri frisca batuta,, 4 galbenusuri,, 75g. zahar praf,, 1/2 l. lapte ,, 1/2 baton de vanilie,, 20g faina alba,, 10g . faina de porumb,, fructe de sezon

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Se prepara crema:se fierbe laptele ;se amesteca galbenusurile cu zaharul si se bat pana volumul compozitiei se dubleaza, se amesteca apoi cu faina,cu 1/2 baton de vanilie si cu laptele fierbinte.Se fierbe pana se ingroasa.Se lasa sa se raceasca .
2.Se rade coaja de la portocala , de la lamaia verde si se adauga in crema racita, apoi se incorporeaza frisca batuta.
3. Compozitia se imparte in 4 pahare si se tine la frigider 2 ore.
4.Se decoreaza cu fructe proaspete si frunze de menta proaspate.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de citrice" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata

Preincalzim cuptorul. Pentru crusta, macinam biscuitii si ii amestecam cu unt. Ii presam pe fundul

6 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Savarine

Savarine

Intr-o cana vom amesteca laptele cald cu drojdia si zaharul,iar apoi le vom turna peste faina ce

4 voturi    0 comentarii
59 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 portocala,
  • 1 lamaie verde,
  • 5 linguri frisca batuta,
  • 4 galbenusuri,
  • 75g. zahar praf,
  • 1/2 l. lapte ,
  • 1/2 baton de vanilie,
  • 20g faina alba,
  • 10g . faina de porumb,
  • fructe de sezon

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata

1.Se amesteca untul aflat la temperatura camerei cu zaharul turnat treptat,esenta,oul si galbenusurile adaugate cate unul. Se hidrateaza

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Fursecuri vegane cu ciocolata Fursecuri vegane cu ciocolata

In oala mixerului cu suport de ghiara se pun margarina cu zaharul si esenta de vanilie si se freaca pana devine spuma si zaharul nu

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Placinta frageda cu dovleac