autor:

Vekas

» » Dulciuri diverse

Spuma de citrice

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 martie 2013

Ingrediente
1 portocala,, 1 lamaie verde,, 5 linguri frisca batuta,, 4 galbenusuri,, 75g. zahar praf,, 1/2 l. lapte ,, 1/2 baton de vanilie,, 20g faina alba,, 10g . faina de porumb,, fructe de sezon

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Se prepara crema:se fierbe laptele ;se amesteca galbenusurile cu zaharul si se bat pana volumul compozitiei se dubleaza, se amesteca apoi cu faina,cu 1/2 baton de vanilie si cu laptele fierbinte.Se fierbe pana se ingroasa.Se lasa sa se raceasca .
2.Se rade coaja de la portocala , de la lamaia verde si se adauga in crema racita, apoi se incorporeaza frisca batuta.
3. Compozitia se imparte in 4 pahare si se tine la frigider 2 ore.
4.Se decoreaza cu fructe proaspete si frunze de menta proaspate.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de citrice" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Glazură la rece

Glazură la rece

Se freacă zahărul praf cu cacaua sa nu aibă cocoloaşe. Se adaugă apa, uleiul şi oţetul şi

9 voturi    2 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Clatite umplute cu caise si sos caramel

Clatite umplute cu caise si sos caramel

Conectam aparatul Panini Maker Breville la o sursa de curent. Intr-un castron, punem ouale, un

2 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 portocala,
  • 1 lamaie verde,
  • 5 linguri frisca batuta,
  • 4 galbenusuri,
  • 75g. zahar praf,
  • 1/2 l. lapte ,
  • 1/2 baton de vanilie,
  • 20g faina alba,
  • 10g . faina de porumb,
  • fructe de sezon

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinte cu visine -din compot sau congelate Placinte cu visine -din compot sau congelate

Aluatul il pregatim de cu seara. Topim untul sau margarina in lapte sau lapte vegetarian la bain marie si lasam sa fie caldut. In oala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fondante de curmale cu cocos Fondante de curmale cu cocos

Curmalele le curatam de samburi si le punem intr-un bol cu apa fierbinte, le lasam 1 ora pana se inmoaie-le strecuram bine si le punem

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Pumpkin muffins