autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Spuma de vin cu lamaie

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 3 galbenusuri, , 1/4 ceasca zahar, , 4 lingurite sampanie dulce (desert), , 1/4 ceasca zeama de lamaie, , 1/2 ceasca vin alb, , 8 pricomigdale mici.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se freaca intr-un vas de Jena galbenusurile cu zaharul pana ce devin spumoase. Se adauga sampania, zeama de lamaie si vinul si se amesteca bine ca sa devina compozitia omogena.
Se pune vasul intr-o cratita mare cu apa clocotita si se amesteca spuma cu o lingura de lemn, pana ce se ingroasa si devine vascoasa.
Se toarna in cupe si se serveste cu pricomigdale.
Nota: Spuma de vin se poate servi singura sau langa fructe ori inghetata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de vin cu lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Covrigei  insiropati

Covrigei insiropati

Aluatul Daca faceti aluatul in masina de paine , cum il fac eu , folositi setarea 8 ,ca si la cozonac

5 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

Rupem biscuitii bucatele iar rahatul il taiem cubulete. Punem intr-un vas pe foc rahatul,laptele,si

74 voturi    7 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 3 galbenusuri
  • 1/4 ceasca zahar
  • 4 lingurite sampanie dulce (desert)
  • 1/4 ceasca zeama de lamaie
  • 1/2 ceasca vin alb
  • 8 pricomigdale mici.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Bile din cocos.