Se face un aluat ca pentru clatite dar nu se adauga zahar ci doar sare si piper
Este o forma speciala din fonta (in forma de stea) care se tine un pic in ulei incins,apoi se trece prin aluat si apoi iar in ulei incins 1 minut cat se coace steluta. Se scoate steluta(aproape cade singura de pe forma) pe servetel sa absoarba uleiul.Dupa racire se orneaza cu icre sau doar cu cascaval ras.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Fursecuri fragede, aromate, care pot fi pastrate chiar si pentru o saptamana daca rezista ;) M-am inspirat de la Clementina...
Desert fursecuri cu gem de zmeura
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii