Stelute aperitiv

Mod de preparare

Se face un aluat ca pentru clatite dar nu se adauga zahar ci doar sare si piper

Este o forma speciala din fonta (in forma de stea) care se tine un pic in ulei incins,apoi se trece prin aluat si apoi iar in ulei incins 1 minut cat se coace steluta. Se scoate steluta(aproape cade singura de pe forma) pe servetel sa absoarba uleiul.Dupa racire se orneaza cu icre sau doar cu cascaval ras.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat