Strudel cu dovleac

Mod de preparare

Dovleacul se amesteca cu cele 2 pliculete de zahar cu scortisoara,zaharul vanilat si cele 100 grame zahar si se lasa sa stea 15-20 minute.Separat intr-un bol se amesteca smantana cu uleiul.(cu aceasta compozitie vom unge foile de strudel)

Luam prima foaia de strudel o ungem cu amestecul de smantana si ulei,punem peste ea alta foaie ,o ungem si pe aceasta cu aceasi compozitie,apoi o a treia foaie +compozitie,apoi asezam dovleacul pe care il stoarcem inainte de zeama pe care a lasat-o si rulam strans strudelul pe lungime .La fel procedam si cu restul de foi.Tapetam o tava cu hartie de copt ,asezam strudelurile ,le ungem cu galbenus si presaram cu zahar.Se da la cuptor 40-45 minute

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi fragede si crema de caramel. Reteta delicioasa si usor de facut

Prajitura cu foi fragede si gem. Reteta simpla si delicioasa

Negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Reteta simpla si economica, foarte simplu de facut