Strudel cu legume

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 225 g aluat foi
  • 1/2 gulie
  • 2 morcovi
  • 175 g broccoli
  • 1 lingura unt
  • 200 ml lapte
  • 100 g mazare
  • 200 g crema de brinza cu verdeata
  • 1 ou
  • sare ,piper
  • 2 lingurite mustar
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingura tarhon

Mod de preparare

Se decongeleaza aluatul. Se calesc 6 min morcovii si gulia. Dupa 2 min se aduga broccoli si mazarea. Se inglobeaza 100 g crema de brinza amestecata cu ou. sare si piper. Se intinde aluatul si se asaza deasupra legume. Se ruleaza in prosop, se lipesc marginile. Se coace 30 min. Restul de brinza se topeste in lapte. Se aduga in sos mustar, suc de lamaie, sare, piper si tarhon. Strudelul se taie felii si se serveste cu sos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Baghete
Bucataras.RO

Baghete

,,aluaturi de casa,,   Sursa Youtube

Baghete
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda