Strudel cu legume

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 225 g aluat foi
  • 1/2 gulie
  • 2 morcovi
  • 175 g broccoli
  • 1 lingura unt
  • 200 ml lapte
  • 100 g mazare
  • 200 g crema de brinza cu verdeata
  • 1 ou
  • sare ,piper
  • 2 lingurite mustar
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingura tarhon

Mod de preparare

Se decongeleaza aluatul. Se calesc 6 min morcovii si gulia. Dupa 2 min se aduga broccoli si mazarea. Se inglobeaza 100 g crema de brinza amestecata cu ou. sare si piper. Se intinde aluatul si se asaza deasupra legume. Se ruleaza in prosop, se lipesc marginile. Se coace 30 min. Restul de brinza se topeste in lapte. Se aduga in sos mustar, suc de lamaie, sare, piper si tarhon. Strudelul se taie felii si se serveste cu sos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie