autor:

Epure Mariana

» » Prajituri

Strudel cu mere

Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 decembrie 2009

Ingrediente
Faina, apa si 30 g de unt/margarina topita, 2 linguri ulei,, mere, scortisoara, coaja de lamaie,, zahar pudra, nuci coapte si sfarmate, stafide.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Strudelul meu cu mere se face cu aluat fraged.
Faina, apa si 30 g de unt/margarina topita, 2 linguri ulei se amesteca si se framanta,se formeaza o bila din el, se unge cu ulei si se pune la rece vreo jumatate de ora.
Apoi aluatul se intinde cu sucitorul pana se face o foaie foarte subtire.Calim merele rase cu zahar si scortisoara, prajim putin pesmet in unt si-l amestecam cu scortisoara si coaja de lamaie. Se pune prima data pesmetul, apoi merele, apoi nucile si stafidele, la urma se presara zaharul.Se ruleaza strudelul. Se pune pe o tava unsa cu unt cu fata in jos.
Se presara cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Strudel cu mere, migdale si stafide

Strudel cu mere, migdale si stafide

Pentru aluat, se amesteca faina cu 1 lingura unt topit, oul sarea si apa.Se framanta aluatul pana

5 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Ștrudel cu mere și nuci

Ștrudel cu mere și nuci

Aveam în congelator o foaie de aluat de foietaj care își aștepta cuminte destinația. Astfel

42 voturi    14 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Baidoc_Dorina

    Baidoc_Dorina (Bucatar sef) , 08 ianuarie 2015

    cata faina trebuie va rog sa imispuneti

  • Fara foto

    sanda , 25 octombrie 2013

    nu vad cantitatea de faina

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2012

    O bunatate !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • Faina
  • apa si 30 g de unt/margarina topita
  • 2 linguri ulei,
  • mere
  • scortisoara
  • coaja de lamaie,
  • zahar pudra
  • nuci coapte si sfarmate
  • stafide.

Raporteaza reteta

Retete
de Epure Mariana
Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Pieptul de pui taiat bucatele mici se da cu putin ulei de masline si un praf de sare si piper, se

12 voturi    2 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de oua

Salata de oua

Se dau ouale pe razatoare, se amesteca cu ceapa verde tocata cu branza sfaramata si cu mararul tocat,

9 voturi    5 comentarii
15 min
Salate din oua
Budinca de mamaliga

Budinca de mamaliga

Se face o mamaliga mai moale si spre sfarsit se adauga o lingura de Delma si cateva linguri de lapte,

4 voturi    7 comentarii
35 min
Budinci

Baidoc_Dorina (Bucatar sef)

cata faina trebuie va rog sa imispuneti

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Lady's finger