Autor: gicuta (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 13 martie 2014
Ingrediente
1 1/2 kg mere, zahar - 5 sau 6 linguri, scortisoara, zahar vanilat, , Pentru aluat: un cub de drojdie, 400 ml apa, 100 ml ulei, o lingura de zahar si un praf de sare, aproximativ 1 kg faina
Dificultate: Redusa | Timp: 3h
16 voturi
Mod de preparare
Merele se calesc cu zaharul dupa care se adauga scortisoara si zaharul vanilat. Din apa, ulei , zahar, sare, drojdie si faina se framanta o coca care se lasa o ora la crescut.
Dupa ce a crescut, se fac strudele in forma dorita, se dau la cuptor pana se rumenesc si cand se scot, se presara zahar pudra. Eu, inainte sa le bag in cuptor, le-am uns cu ou. Pofta mare!
Dupa ce a crescut, se fac strudele in forma dorita, se dau la cuptor pana se rumenesc si cand se scot, se presara zahar pudra. Eu, inainte sa le bag in cuptor, le-am uns cu ou. Pofta mare!
Anisoara Mihai , 08 decembrie 2014
o sa le ancerc si eu sa le fac
Erika Adami , 08 decembrie 2014
delicios ,si gustos si aspectos
Familia Ene , 15 martie 2014
Aspectuos si fara indoiala delicios!