autor:

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Strudel cu mere

Autor: Caravan Beatrice (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Caravan Beatrice (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
500g faina, 120 ml apa, 500 g mere, sare, unt, zahar 100g, scortisoara, stafide.

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Din faina, apa si sare se face un aluat, care se bate bine si se lasa apoi la odihnit. Se intind foi subtiri, care se taie in patrate egale si se stropesc cu unt caldut. Merele se rad si se calesc in tigaie. Se lasa sa se raceasca si se adauga zahar dupa gust (100g), scortisoara, stafide. Se suprapun mai multe foi, se pun merele si se ruleaza. Se aseaza in tava unsa si tapetata cu faina si se coc la foc potrivit. Cand se scot se pudreaza cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Strudel cu mere

Strudel cu mere

1. Merele se spala, se curata si se taie cubulete mici. Apoi le puneti intr-o tigaie adanca sau ceaun,

6 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Strudel Tirolez cu mere sau branza dulce

Strudel Tirolez cu mere sau branza dulce

Se pregateste un aluat din faina Arpis, galbenus de ou, smantana si margarina.Dupa ce se framanta

3 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 500g faina
  • 120 ml apa
  • 500 g mere
  • sare
  • unt
  • zahar 100g
  • scortisoara
  • stafide.

Raporteaza reteta

Retete

din Dulciuri diverse

Lichior crema de cafea Lichior crema de cafea

Cântărești laptele și smântâna pentru gătit, adaugi cele două tipuri de cafea și încălzești amestecul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Bautura-desert cu Irish Cream, cafea si frisca Bautura-desert cu Irish Cream, cafea si frisca

Am pregătit pentru sora mea o băutură desert: cu ceai cu aromă Irish Cream (care mi se pare dulce, motiv pentru care nu am pus deloc

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Crema de zahar ars