autor:

autor

» » Prajituri

Strudel special cu mere

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
Aluat: 250 g faina, o lingura ulei, 1 galbenus, sare, 125 ml apa., Umplutura: 3 oua, 100 g unt, 100 g zahar,500g quark,125ml smantana,50g stafide,200g mere feliate,stropite cu zeama de lamaie, unt lichid,un praf budinca de vanilie.

Dificultate: Medie Timp: 1h 5 min

0 voturi

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele pentru aluat si se lasa 30 min sa se odihneasca. Se separa ouale, albusele se bat spuma tare. Untul, zaharul, sucul de la o lamaie si galbenusurile se amesteca pana avem o masa cremoasa. Quark-ul se amesteca cu smantana si praful de budinca apoi se incorporeaza in masa de galbenuri. Se adauga albusurile spuma tare, stafidele si merele. Se pune compozitia pe foaia de aluat intinsa si se ruleaza. Se pune la copt. Dupa 20 min se unge cu unt lichid si se continua coacerea. Dupa alte 20 min se repeta operatia.
Rece se presara cu zahar pudra si se taie felii potrivite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel special cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada din faina de orez cu crema de gris

Rulada din faina de orez cu crema de gris

1.Se prepara aluatul mixand bine albususrile cu un praf de sare si zahar ,pana se intaresc.Galbenusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri
Cuiburi cu nuca si scortisoara

Cuiburi cu nuca si scortisoara

Facem o maia din 100 g faina, drojdia si mierea dizolvate in 100 ml lapte caldut,pe care o lasam

10 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 5 min

0 voturi

Ingrediente

  • Aluat: 250 g faina
  • o lingura ulei
  • 1 galbenus
  • sare
  • 125 ml apa.
  • Umplutura: 3 oua
  • 100 g unt
  • 100 g zahar,500g quark,125ml smantana,50g stafide,200g mere feliate,stropite cu zeama de lamaie, unt lichid,un praf budinca de vanilie.

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

106 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Guguluf cu ciocolata Guguluf cu ciocolata

Procedam asa : mixam galbenusurile cu zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat; albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura desteapta cu dovleac Prajitura desteapta cu dovleac

Dovleacul a fost spalat, sters cu prosop de bucatarie, taiat in felii groase, scos miezul cu samburi si copt in tava tapetata cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Prajitura Sumegy