stufat de vitel cu sosul bechamel

Mod de preparare

Bucatile de carne se inabusa impreuna cu ceapa,in 75 ml de ulei cu 100 ml de apa . Se adauga faina dizolvata in 100 ml de apa rece, pasta de tomate, boia de ardei , sare,piper, supa si se fierb.

Separat in alt vas , se inabusa ceapa verde , usturoiul verde, in 100 ml de ulei cu 100 ml de apa. Se adauga peste bucatile de carne si se fierb impreuna 15 min. La sfarsit se adauga vin.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat