autor:

costy1969

» » , , Budinci, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Paste si pizza

Sufleu cu paste si legume

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 13 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 13 decembrie 2009

Ingrediente
1 fir de praz, 1 radacina de patrunjel, 1 ceapa rosie/alba, 1 morcov, 3-4 buchetele broccoli, 70-80 grame bacon, 100 grame unt, 100 ml supa, 400 grame paste scoici, 250 grame branza grasa, 200 ml lapte, 4 oua, sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 55 min

8 voturi

Mod de preparare


Morcovul si radacina de patrunjel se curata cu un cutit econom, se spala, se taie rondele subtiri.

Prazul (a se folosi numai partea alba) si ceapa se curata, se spala, se taie rondele subtiri.

Baconul se taie fasii si impreuna cu ceapa se pun la calit in putin unt.

Dupa cateva minute, se adauga feliile de morcov, patrunjel, prazul, broccoli, se adauga supa si se fierb toate ingredientele cca. 5 minute, se asezoneaza dupa gust.

Pastele se fierb in apa clocotita cu sare conform indicatiilor de pe pachet, dupa care se scurg si se amesteca cu legumele fierte.

Se incalzeste cuptorul, la cca 200 grade.

Toate ingredientele se pun intr-o forma termorezistenta, unsa in prealabil cu putin unt, iar peste ele se toarna un amestec facut din lapte, oua, branza rasa prin razatoare.

Se da vasul la cuptor la foc potrivit pentru cca. 35-40 minute, inainte cu 5 minute de a fi scos se poate presara putina mozzarella deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu cu paste si legume " nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Ravioli quatro formagi

Ravioli quatro formagi

- se pun ravioli la fiert - între timp, se topeşte untul , peste care se adaugă treptat smântâna

0 voturi    1 comentariu
30 min
Paste si pizza
Gnocchi de branza in sos de ciuperci

Gnocchi de branza in sos de ciuperci

In robotul de bucatarei punem toate ingredientele ptr gnocchi amestecam bine si transferam intr-o

5 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    O bunatate !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    Cred ca este o bunatate !

Dificultate

Medie

Timp

55 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 fir de praz
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 ceapa rosie/alba
  • 1 morcov
  • 3-4 buchetele broccoli
  • 70-80 grame bacon
  • 100 grame unt
  • 100 ml supa
  • 400 grame paste scoici
  • 250 grame branza grasa
  • 200 ml lapte
  • 4 oua
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sos picant de vinete Paste cu sos picant de vinete

Pentru a savura aceste paste delicioase cu sos picant de vinete, vom incepe prin a taia cubulete toate legumele proaspat culese din

3 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pizza cu piept de pui