autor:

Fara foto

» » Aperitive

sufleu de carne tocata si brinza

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2008

Ingrediente
500 gr cartofi, 2 cepe, 1 dovlecel, 4 rosii, 6 linguri ulei, 500 gr carne tocata mixta, 3 linguri bulion, sare, piper, 1 varf cutit chilli, 125 ml supa, 125 ml lapte, 30 gr unt, 200 gr. telemea, 2 catei de usturoi.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala cartofii si se fierb 20 min. Se toaca ceapa marunt, iar dovlecelul si rosiile se taie cuburi. Se incinge uleiul si se prajeste carnea tocata. Se adauga ceapa, dovlecelul si se calesc 5 minute. Se adauga bulion, sare, piper, chili si supa. Se fierbe cca 10 min. Se scurg cartofii, se curata si se paseaza, fierbinti.

Se amesteca impreuna cu laptele fierbinte si cu untul, se sareaza si se pipereaza. Se zdrobeste cu furculita jumatate din cantitatea de branza. Se curata usturoiul si se piseaza, se adauga in piure. Se inglobeaza si branza zdrobita. Cuptorul se incinge la 175 grade.
Daca ti-a placut reteta noastra "sufleu de carne tocata si brinza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Sos de branza cu ceapa verde

Sos de branza cu ceapa verde

Amestecati toate cu sare si piper.

1 vot    0 comentarii
5 min
Aperitive cu brinza
Telemea in ulei de masline

Telemea in ulei de masline

Am umplut un borcanel cu telemeaua taiata cubulete, intre care am intercalat rondele de ardei iute,

11 voturi    4 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 2 cepe
  • 1 dovlecel
  • 4 rosii
  • 6 linguri ulei
  • 500 gr carne tocata mixta
  • 3 linguri bulion
  • sare
  • piper
  • 1 varf cutit chilli
  • 125 ml supa
  • 125 ml lapte
  • 30 gr unt
  • 200 gr. telemea
  • 2 catei de usturoi.

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza

Pregatesti maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute, la

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cornuri din aluat de cartofi Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi, se scurg de apa, apoi se pun in bol si se paseaza. Lasa-i sa se raceasca. Se adauga parmezanul

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Aperitiv picant cu telemea de oaie-“Shankalish”