Castanele se inmoaie peste noapte in apa, intr-un vas acoperit. A doua zi se scurg bine. Se fierb in lapte, la foc mic, aproximativ 30 de min, amestecindu-le des. La urma se freaca piure. Cuptorul se preincalzeste la 180 grade C. Untul, zaharul, zaharul vanilat si lichorul de cirese se amesteca bine cu piureul de castane. Ouale se sparg si se separa. Albusurile se pun la o parte, iar galbenusurile se adauga, unul cite unul, la piureul precedent. Albusurile se bat spuma cu putina sare si se amesteca cu piureul de castane. O forma mica, termorezistenta, de subleu (7 cm) se unge cu unt si se tapiteaza cu zahar. Piureul de castane se pune in forma pregatita se se va coace in cuptor, la foc potrivit, aproximativ 40 min. Se serveste fierbinte, ornat cu feliute de piersici sau cu zmeura si ananas.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii