Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 07 iunie 2008
Ingrediente
100 g de conopida (broccoli), 10 g de unt sau smantana, 20 g de pesmet, 1 cartof sau o felie de paine, unt sau margarina
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
3 voturi
Mod de preparare
Se curata conopida (broccoli); spaland-o bine cu apa clocotita. Se pune la fiert la foc potrivit, in apa clocotita. Vasul se acopera. Pentru a elimina mirosul de conopida se adauga in apa un cartof sau o felie de paine.
Se strecoara si se pune intr-un vas Jena sau intr-o cratita unsa cu margarina; se presara apoi, pe deasupra, unt si pesmet si se da la cuptor. Se poate presara branza sau cascaval ras cand se scoate din cuptor.
Se strecoara si se pune intr-un vas Jena sau intr-o cratita unsa cu margarina; se presara apoi, pe deasupra, unt si pesmet si se da la cuptor. Se poate presara branza sau cascaval ras cand se scoate din cuptor.
