autor:

adnia

» » Aperitive

Sufleu de dovlecel

Autor: adnia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 iulie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adnia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 iulie 2013

Ingrediente
-2 dovlecei medii, -1 cum telemea, -1 cub cascaval, -2 oua, -1 legatura marar proaspat, -sare, piper, chilli, dupa gust, 2 linguri gris

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Va place dovlecelul? Eu una il ador si incerc sa-l consum in fel si chip...mai ales ca acum este chiar timpul in care el este rege:) Pt. azi am ales o reteta simpla, rapida si delicioasa, cu siguranta indragita de adulti si copii, deopotriva!



Se rad dovleceii, se sareaza si se lasa la scurs. Se strecoara bine de apa, dupa care sepun in robot, impreuna cu ouale, grisul, condimentele si telemea. Se mixeaza bine, pana obtinem o compozitie spumoasa si aerata, pe care o transferam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptor pana se rumeneste putin si este destul de ferma la atingere. Se presara cu cascaval si se mai da la cuptor pt. inca 5 minute. Se lasa la racorit putin, dupa care se portioneaza si se serveste. Este gustos atat cald, cat si rece.

Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de dovlecel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Sufleu de dovlecel

Sufleu de dovlecel

Se curata dovleceii de coaja, se scot semintele si se dau pe razatoare. Se rad si morcovii, ceapa

10 voturi    9 comentarii
1h
Aperitive
Sufleu de morcovi cu dovlecel

Sufleu de morcovi cu dovlecel

1. Se incinge cuptorul la 200ᵒC.Se ung cu putin ulei vase mici termorezistente a cate 300ml, sau

5 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    M Liviu (Bucatar sef) , 06 ianuarie 2015

    Am si eu in congelator dovlecei deja razuiti....o sa fac si eu pentru ca arata foarte apetisant.

  • Fara foto

    Lali Alb , 24 august 2013

    Ce e aia 1 cumde telemea?

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • -2 dovlecei medii
  • -1 cum telemea
  • -1 cub cascaval
  • -2 oua
  • -1 legatura marar proaspat
  • -sare
  • piper
  • chilli
  • dupa gust
  • 2 linguri gris

Raporteaza reteta

Retete
de adnia
Paine speciala de Craciun

Paine speciala de Craciun

Am amestecat toate ingredientele, cu exceptia nucilor si stafidelor, am format un aluat elastic,

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura fina cu blat de albus

Prajitura fina cu blat de albus

Am facut intai blatul: am bautut bine albusurile cu zahar, pana ce acesta s-a dizolvat si totul a

1 vot    1 comentariu
2h 30 min
Dulciuri diverse
Muffin Flowers

Muffin Flowers

Am amestecat totul rapid cu mixerul, apoi am turnat in noile mele forme spalate bine in prealabil

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Fara foto

M Liviu (Bucatar sef)

Am si eu in congelator dovlecei deja razuiti....o sa fac si eu pentru ca arata foarte apetisant.

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Rosii umplute