Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
2 pahare malai, 100 gr. brinza telemea, 2 oua, 2 linguri unt, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
0 voturi
Mod de preparare
Se toarna malaiul in ploaie in apa clocotita cu sare pina se ingroasa, se adauga untul apoi se amesteca cu brinza rasa. Cind s-a mai racit se adauga ouale batute. Se toarna intr-o forma rezistenta la foc unsa cu unt. Se coace in cuptor incins 20-30 minute.
