Sufleu de rosii cu busuioc

Mod de preparare

Se prajesc rosiile la foc mic timp de 15 min, sau pina se inmoaie. Se zdrobesc cu furculita si apoiu se adauga busuiocul. Se incalzeste cuptorul la 180 grade C . Se batouale cu lapte, zaharul si sarea si se rastoarna in piureul de rosii. Se ung cu unt 4 forme mici de lut pentru sufleul si se toarna in ele amesteculde mai sus. Se presara cu nucsoare, se pun in baie de apa si se baga in cuptor. Se lasa 20 de min.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii