Sufleu de verdure

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Sufleu de verdure

Ingrediente

  • -500ml lapte
  • -40g unt
  • -40g faina
  • -8 oua
  • -dovlecel, ceapa, vanata, ardei gras, rosii,si ce mai gasiti prin frigider sau daca doriti preparati cu ciuperci
  • - cascaval ras cam 100g

Mod de preparare

Se pregatecte besciamel: puneti la topit untul, intre timp amestecati bine cu un tel faina cu laptele si sare si le adaugati peste untul topit. Amestecati bine pina se incorporeaza si amestecati incontinuu pina se ingroasa. Dati la racit - bateti ouale cu telul, adaugati sare, piper, salsa besciamel, cascavalul ras, iar la sfirsit verdurile pe care le-ati calit dupa gustul fiecaruia. Se pune compozitia in forme de chec sau in forme mai mici si se dau la cuptor la temp 170° pt 40'.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Aperitiv omleta cu sunculita taraneasca si ardei, in felii de paine
Bucataras.RO

Aperitiv omleta cu sunculita taraneasca si ardei, in felii de paine

Omleta cu șunculiță țărănească și ardei în felii de pâine, este, așa, ca un sandwich, doar că feliile...

Aperitiv omleta cu sunculita taraneasca si ardei, in felii de paine
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune